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■サイズ(約):26cm
■全長(約):38cm
■質量:127g
■背厚:1.9mm
■材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±)

WUSTHOF クラッシックシリーズ
ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
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